E394 #Nispero de monte

E394 #Nispero de monte (Mespilus germanica) Familia Rosaceae, árbol caducifolio flores solitarias de cinco pétalos, blancas o rosadas. Los frutos, que son pomos, llamados también níspolas, son globulares, van pasando del verde al pardo amarillento al madurar y alcanzan unos 2 o 3 cm. Posee un sabor agridulce y se consume directamente (si no está muy maduro es sumamente indigesto) o en preparados a base de vino o jale