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lunes, 9 de septiembre de 2019
E238 Longan
El árbol de la longana es elegante, erecto, , con
la corteza rugosa follaje denso. Los frutos, en racimos colgantes, son
globosos, de color amarillo-marrón rojizo o marrón claro, más o menos áspera
(granulada), con las protuberancias mucho menores que las del lichi. La pulpa
(arilo) es mucilaginosa, blanquecina, translúcida, algo almizclada, dulce, pero
no tan dulce como la del lichi y con menos "bouquet". La semilla es
redonda, de color negro azabache, brillante, con una mancha blanca circular en
la base, dándole el aspecto de un ojo.
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