E482 #Cubi (Drimys winteri) #Canelo de Magallanes F flores leñosas
de hoja
lanceolada perenne , de la familia Winteraceae . Son dicotiledóneas primitivas,
corteza y hojas aromáticas, fruto en bayas azuladas. con aceites esenciales
medicinales
Cuando
Francis Drake navegó alrededor del mundo en el Golden Hind y
rodeó el Cabo de Hornos, de los cuatro barcos en su flotilla, el único que lo
acompañó con éxito fue el Elizabeth , capitaneado por John
Wynter. Sin embargo, una tormenta separó las dos naves y Wynter se
volvió. Presumiblemente debido a una enfermedad a bordo del barco de
Wynter, se envió un bote a tierra para buscar medicamentos. Regresó con un
suministro de corteza de Drimys y durante siglos antes de que
se aislara la vitamina C, la corteza de Winter fue reconocida como preventiva y
cura para el escorbuto.
En la
mayoría de las plantas con flores, las células conductoras de agua en los
tallos comprenden dos tipos de células; vasos y traqueidas. Los vasos
son tubos anchos con paredes delgadas; Las traqueidas son tubos estrechos
con paredes gruesas. Drimys winteri es una de las pocas
especies que solo tienen traqueidas
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Es pariente de Drimys lanceolata , comúnmente
conocido como pimiento de montaña, es un arbusto de hoja perenne denso y de
tallo rojo de tamaño mediano que es nativo de los bosques y las selvas
tropicales templadas y frías en las partes del sudeste de la Comunidad de
Australia (Victoria, Nueva Gales del Sur y Tasmania). En Tasmania,
comúnmente crece desde el nivel del mar hasta las regiones alpinas. Este
arbusto generalmente madura a 6-10 'de altura y 4-8' de ancho con el
tiempo. Los vástagos rojos vistosos están revestidos de hojas aromáticas,
coriáceas, lanceoladas a estrechas y elípticas (hasta 5 "de largo) que son
de color verde brillante por arriba y verde pálido por debajo. Las flores
de color amarillo pálido a blanco cremoso florecen en abril-mayo. Las
flores masculinas generalmente tienen 5-8 pétalos, mientras que las flores
femeninas generalmente tienen 4 pétalos. Las flores en plantas femeninas,
si son polinizadas, son seguidas por bayas negras esféricas (hasta 1/3 ”de
diámetro) que maduran a principios del otoño.
Las hojas y las bayas se usan actualmente en la cocina
australiana para agregar sabor picante y picante a una variedad de alimentos. Tanto
las hojas como las bayas (a veces llamadas pimientos) contienen compuestos de
sabor picante (poligodiales). Cuando se secan, los pimientos se convierten
en granos de pimienta molibles que sirven como sustitutos de la
pimienta. Las hojas producen un aroma agradable cuando se trituran y
tienen un sabor picante y picante cuando se mastican.
La
nomenclatura de esta planta no está resuelta en este punto. Drimys
lanceolata es sinónimo y a veces aparece como Tasmannia
lanceolata . Varios expertos actualmente abogan por
trasladar Drimys lanceolata al género Tasmannia como Tasmannia
lanceolata .
El nombre del género proviene de la palabra griega drymis que significa acre en referencia al sabor de la corteza en algunas especies.
El epíteto específico hace referencia a las hojas en forma de lanza.
El nombre del género proviene de la palabra griega drymis que significa acre en referencia al sabor de la corteza en algunas especies.
El epíteto específico hace referencia a las hojas en forma de lanza.
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